retete adaugate recent

parfait2

Tort Parfait

Pentru iubitorii de ciocolata, un tort special, care nu are straturi de blat alternand cu crema, ci este ca un cuib cu margini si baze de blat, intre care se gaseste crema – minunata, aerata, ciocolatoasa fara a fi consistenta, cu bucatele de ciocolata crocante prin ea. Se… Detalii »

Joffre 1

Tort Joffre

Noapte venetiana

Prajitura Noapte Venetiana

Numele acestei prajituri suna tentant si recunosc ca nu i l-am dat eu. Va recomand insa sa o alegeti macar o data: straturi de blat pufos, cu cocos si cu cacao, armonizate divin la caldura moale a cuptorului, acoperite cu o crema fina de vanilie, glazurata cu ciocolata…. Detalii »

Montmartre1

Tarta Montmartre

Un desert pentru iubitorii de dulciuri cu marzipan, sau pentru aceia care ar dori o tarta diferita de ce au gustat pana acum. Peste baza crocanta veti gasi o crema fina din migdale, in care s-au cuibarit visine dulci-acrisoare ori pere translucide, inmuiate deja in sirop, toate armonizate… Detalii »

Black Forest 1

Tort Padurea neagra

…sau Black Forest, ca sa il recunoasteti daca il cautati pe la altii…Combinatia de visine si ciocolata este clasica deja. O spun specialistii…Eu v-as propune o varianta mai altfel – in stilul Nigella Lawson -  care sa va aduca admiratia musafirilor Dvs.: o baza de blat in doua… Detalii »